懷化市市場監督管理局工作人員於2023年5月11號到現場進行全麵的核實檢查，商家證照齊全，其在網上隻是售賣鹵味製作教學課程，並未售賣預包裝食品，其教學教程包括視頻、原材料和料包清單等。投訴人購買的鹵味是教學課程的前置，用於品嚐成品的味道而已，故商家的行為與經營活動無關。

工作人員於5月11日進行調解，商家拒絕退賠費用，調解失敗。5月29日工作人員再次到商家，商家再次拒絕接受調解。根據《市場監督管理投訴舉報處理暫行辦法》第二十一條 有下列情形之一的，終止調解：（三）投訴人或者被投訴人無正當理由不參加調解，或者被投訴人明確拒絕調解的。故懷化市市場監督管理局終止調解，建議譚某豪走司法途徑。